Restaurant

Le restaurant fait perdurer la tradition de cuisine traditionnelle depuis trois générations.

une cuisine savoureuse et gourmande que le guide du routard ne manque pas de faire paraître depuis plus de 30 ans.

Notre chef apporte une grande attention aux produits frais et de saison.

Notre restaurant est dans une dynamique d'éco-responsabilité en favorisant les circuits courts, proposant une cuisine durable et de qualité avec des producteurs aux alentours de Sainte Eulalie d'olt.

Vous pourrez venir déguster notre cuisine devant un feu de cheminée durant l'hiver ou sur notre terrasse avec le ruisseau qui dessert le moulin. Une terrasse paisible et hors du temps, avec le bruit de l'eau qui ruisselle et l'érable qui ombrage notre terrasse.

Une carte des vins traversant les vignobles français en passant par Marcillac et Estaing nos vignobles aveyronnais.